ABOUT

【Café Pluma Web Shop】
メキシコよりコーヒー生豆の現地買い付け直輸入と焙煎豆と世界各国のホットドッグを販売中
特製小屋のカフェで販売提供しております。
テイクアウトも可能です。
夫婦で営業しており小規模ですが真心こめて調理しております。
運営会社:日墨貿易株式会社
事業者名:Café Pluma
住所:愛媛県東温市見奈良619-5
営業時間:9:00~17:00
定休日:日曜日 臨時休業あり
Instagram: https://www.instagram.com/cafeplumamexico/
リットリンク:https://lit.link/cafepluma2022
【オーガニックシングルオリジン】
先住民の営み 農薬 化学肥料不使用 有機コーヒーです。
~Mexico Pluma Hidalgo(プルマ・ヒダルゴ)~
プルマ・ヒダルゴはメキシコ南部のオアハカ州に位置する山岳地帯で、メキシコの太陽 雨 風 雲 霧 自然の織りなすコーヒー栽培の最適な環境と、人の手が作り出す官能的で芳醇な味わいを創造するこのコーヒー生産地帯では、シングルオリジン規格のランチート(小農園)の標高1200~1500メートル前後で山の清らかな水で洗浄し、伝統的な天日乾燥でコーヒー生豆を生産しております。